Аромат заваренного пуэра — густой, древесный, копченый и влажный, есть нотки сухофруктов и орехов.
Вкус обволакивающий, не терпкий, мощный и чуть сливочный. Послевкусие сладкое и немного сливочное, по ассоциациям напоминает ароматы лежалой листвы и густого леса. Сильно бодрит, согревает зимой и охлаждает летом. Хорошо утоляет жажду. Пьется строго без сахара и молока. Традиционно заваренный чай в умеренном количестве (3 гр/1 ч.л. на одного человека) оказывает положительное гармонизирующее влияние на тело и психику человека, многим придает бодрости, но не будет иметь эффекта гиперстимуляции и наркотического опьянения.
Способ приготовления: 6 — 8 г чая залейте горячей водой и дайте настояться. Первую воду после заваривания необходимо слить, то есть промыть пуэр перед дальнейшим употреблением. Через 5-7 минут удалите заварку из чайника и разлейте чай по чашкам (не допускайте перезаваривания).
