Среднелистовой байховый индийский черный чай из высокогорного района Дарджилинг в Гималаях. Имеет более светлый, золотисто-оранжевый цвет заварки, чем у Ассама. Очень душистый, цветочно-миндальный аромат, настой с утончённым мускатным, слегка терпким вкусом с древесными, пряными и цветочными нотами.
Обладает интенсивным свежим фруктово-цветочным ароматом, мягким сладковатым вкусом с цветочными и фруктовыми нотами. Молочный улун имеет тонизирующий и согревающий эффекты, повышает общий тонус и работоспособность.